呼和浩特市餐飲業界近百年的老字號——麥香村,不僅是內蒙古歷史發展變遷的見證者,更是西北地區重要飲食文化代表之一。
2月13日,內蒙古交通集團北疆交建公司頌美?麥香村重裝盛大開業!
青城大北街,重現新場景,傳承老味道。大北街頌美?麥香村,老地方,近百年老品牌,于清代中晚期內蒙古“絲茶駝道”的商路開辟中創建。其位于呼和浩特市玉泉區舊城大北街,毗鄰大召寺等歷史地標,融合了多民族飲食文化,以燒麥制作技藝聞名,是呼和浩特餐飲品牌老字號,被列入非物質文化遺產。頌美?麥香村整體營業面積將近3000平方米,青磚貫頂、朱漆彩繪,打造出古典韻味與現代元素相融合的明清仿古庭院式就餐環境,擁有大小13個包間、3間茶室、1個多媒體宴會廳,百人散座大廳1個,可同時容納300多人同時就餐。與“路”結緣,以“食”為謀,再迎四方貴客,見證“老”店“新”生!
國企改造,再煥新生。高速服務區中央廚房項目的實施,有助于國有資產的保值增值,拓展市場與品牌影響力,滿足餐飲市場需求;有助于傳承和發揚內蒙古的餐飲文化,擦亮“蒙字號”品牌,提升高速公路服務區的餐飲服務質量,為過往旅客提供便捷、優質、具有地方特色的餐飲服務,更好地服務集團公司、服務社會群眾。
傳承百年老字號品牌,2025年的大北街頌美?麥香村,在這里,悠久的歷史文化、獨特的中式庭院和創新的融合菜系,再度升級,開啟新程,喜迎新客!
老地方,老味道,新面貌。
中華老字號,百年麥香村,還在老地方。
誠邀各方食客,共品頌美?麥香村菜肴!